白だしで味付けすることで茶色くならず優しい味。レモンと塩コショウがおいしさを引き立てます。おかずにもおつまみにも〜。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったとり天。醤油で味付けしていましたが茶色くなるので白だしに変更。優しい色で優しい味に仕上がります。胸肉なのにパサつかずやわらかジューシーです。早く火が通るので唐揚げよりもラクラク。働くママの味方。時短レシピです。