ホットケーキミックス✿簡単チーズパウンド
バターもクリームチーズも不要なのにこの美味しさ♡
安い材料＆初心者でも簡単に作れます(✪ฺܫ✪ฺ)
このレシピの生い立ち
何度も何度もリピしているあほりんちゃんのパウンドケーキを参考に、自分の覚え書きとして分量を決めました。しつこいくらい作っていますが、旦那に絶賛だったチーズ入りです。あほりんちゃん、ありがとう♡
ホットケーキミックス✿簡単チーズパウンド
バターもクリームチーズも不要なのにこの美味しさ♡
安い材料＆初心者でも簡単に作れます(✪ฺܫ✪ฺ)
このレシピの生い立ち
何度も何度もリピしているあほりんちゃんのパウンドケーキを参考に、自分の覚え書きとして分量を決めました。しつこいくらい作っていますが、旦那に絶賛だったチーズ入りです。あほりんちゃん、ありがとう♡
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーチーズを細かく切っておきます。
種類は何でもＯＫ♡
今回は２種類、各２個使いました。 -
- 2
マーガリンと、刻んだベビーチーズの半量を耐熱皿にいれます。
（写真右。左は残りのベビーチーズ）
右側のマーガリンとチーズ半量にラップをしてレンジで１分ほど加熱します。（少し固形が残る程度） -
- 3
ボウルに牛乳、卵、砂糖を入れ、よくかき混ぜたらホットケーキミックスと②のマーガリンと溶けたベビーチーズを加え、皿に混ぜます。
（写真左は溶けた②の物） -
- 4
さっくり混ぜ合わせます♪
-
- 5
最後に、①で切っておいた固形のベビーチーズの残りの半分を生地にいれ、さっくり混ぜ合わせます。
- 6
パウンド型に生地を流し込み、１８０度のオーブンで３６分（オーブンにもよりますが、私は３６分がベスト！）焼きます。
※今回は、パウンド型はａｋｉａｋｉちゃんの「牛乳パックでパウンド型」を使用。中にクッキングシートを敷きました。 -
- 7
出来上がったパウンドケーキに爪楊枝をさして焼き具合を確かめます。
サラっとしていたら完成♬ -
- 8
少しさめてから温めた包丁で切るときれいに切れます♡
-
コツ・ポイント
チーズ好きな人は、ベービーチーズの量を増やしてくださいね。種類は何でもいいですが、固形をカマンベールのベビーチーズ、溶かすのをクリームチーズのベービーチーズとかに分けてもＯＫです。
固形と溶かすのを分けると生地はまろやかに、コロコロチーズも歯ごたえがあって美味しいです。
つくれぽ
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