鶏肉と白菜のぷるぷる煮 簡単♪
ひまわりのように @cook_40048273
鶏肉がぷるんぷるん～+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
丼にしても美味しいですよ～。
簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に美味しく♪家族にも絶賛でした+.ｄ(･∀･*)♪ﾟ+.ﾟ
鶏肉と白菜のぷるぷる煮 簡単♪
鶏肉がぷるんぷるん～+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+
丼にしても美味しいですよ～。
簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に美味しく♪家族にも絶賛でした+.ｄ(･∀･*)♪ﾟ+.ﾟ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、にんにくチューブを入れて軽く揉む。片栗粉を入れてさらに揉む。
- 2
白菜は3cm幅位に、大根は5㍉位のいちょう切りにしておく。
★を合わせておく。 - 3
フライパンにごま油(分量外)を熱し、鶏肉を炒める。焼き色が付いたら、★の材料を入れ、大根と白菜を入れて煮る(10分位)。
- 4
鶏肉に完全に火が通り、トロトロになってきたら仕上げに塩コショウし、ごま油をたら～り回しかけたら完成♪出来た！
- 5
さくらっちのママさん
ﾚﾎﾟありがとう。
間違ってコメントなしで掲載してしまいすいません。
とても美味しそう♡
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶしておく事でお肉は柔らかく、そして全体にとろ～んの仕上がりになります。今回は残っていた大根も一緒に煮込んでみました。
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