簡単！お手軽焼なす

Name: 簡単！お手軽焼なす
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす ２本; しょうが 適量; かつお 適量; しょうゆ 適量

taka_yo @cook_40026792

オーブントースターで簡単にできる焼なす。ほったらかしでできるので、晩ごはんの準備をしながらできますよ！
このレシピの生い立ち
なすびは安くて夏は大概家にあるし、シンプルな焼なすが一番人気なので。

簡単！お手軽焼なす

taka_yo @cook_40026792

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材料

なす２本
しょうが適量
かつお適量
しょうゆ適量

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作り方

1

なすびの皮にグルッと１周５，６本切り目を入れる。実までいっても大丈夫。あとで皮をむく時に熱いのでヘタ残しておく。
2

オーブントースターに10分～15分。少々こげても大丈夫。焼きあがっても放置で大丈夫。
3

ヘタを持って、皮と実の間に竹串を入れ、ヘタからお尻までス～っと通す。その調子で全ての皮をむく。簡単にむけるはず！食べやすい大きさに切り、お好みの薬味をのせでできあがり！

コツ・ポイント

文章では伝わりにくかったかなぁ＾＾；
竹串を使って簡単に皮がむけるので「アツッ！アツッ！」ってなりません。

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つくれぽ

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taka_yo @cook_40026792

2008/06/08 00:31に公開

大阪在住主婦＆２歳児の母☆安く!おいしく!がﾓｯﾄｰ。よく食べる子供とよく食べる旦那のごはんを何にしようか、毎日考えてます。育児が落ち着いて週３回仕事復帰したので簡単料理が多くなったけど、なるべく手作りのモノを食べさせたい！日記とﾚｼﾋﾟは自分のための料理ﾒﾓ。時間がある時はお菓子も作りたい！HBをもっと活用できるようになりたい！

このレシピのキーワード

焼きなすなすかつおしょうが

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