簡単！お手軽焼なす
taka_yo @cook_40026792
オーブントースターで簡単にできる焼なす。ほったらかしでできるので、晩ごはんの準備をしながらできますよ！
このレシピの生い立ち
なすびは安くて夏は大概家にあるし、シンプルな焼なすが一番人気なので。
簡単！お手軽焼なす
オーブントースターで簡単にできる焼なす。ほったらかしでできるので、晩ごはんの準備をしながらできますよ！
このレシピの生い立ち
なすびは安くて夏は大概家にあるし、シンプルな焼なすが一番人気なので。
作り方
- 1
なすびの皮にグルッと１周５，６本切り目を入れる。実までいっても大丈夫。あとで皮をむく時に熱いのでヘタ残しておく。
- 2
オーブントースターに10分～15分。少々こげても大丈夫。焼きあがっても放置で大丈夫。
- 3
ヘタを持って、皮と実の間に竹串を入れ、ヘタからお尻までス～っと通す。その調子で全ての皮をむく。簡単にむけるはず！食べやすい大きさに切り、お好みの薬味をのせでできあがり！
コツ・ポイント
文章では伝わりにくかったかなぁ＾＾；
竹串を使って簡単に皮がむけるので「アツッ！アツッ！」ってなりません。
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