ゆず塩で～～作り置きサラダ
lily9017 @cook_40038063
炭水化物大好き主人に、野菜をたくさん食べてもらおうと考えたレシピ。
自家製ゆず塩で塩もみして～～作り置きサラダに～～＾＾
このレシピの生い立ち
お作り置きしておくと朝が楽です（笑）
ゆず塩で～～作り置きサラダ
炭水化物大好き主人に、野菜をたくさん食べてもらおうと考えたレシピ。
自家製ゆず塩で塩もみして～～作り置きサラダに～～＾＾
このレシピの生い立ち
お作り置きしておくと朝が楽です（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ1/4を半分にに切り、１ｃｍ位のざく切りにする。
-
- 2
きゅうりは４等分にして、半分にして細切りに。
-
- 3
１と２を大きめなボールに入れ、ゆず塩と三温糖を加えたら、手でもみながら全体に混ぜ合わせ、３０分ほどおく。
-
- 4
３に入れるゆず塩はゆず塩と刻んだ皮の部分を混ぜて小さじ１
（レモン塩の時も同じ）
普通の塩使用の場合、小さじ1/2 -
- 5
●を合わせてドレッシングを作る。
-
- 6
３に水分が出てきたら、手でよく絞り、別の容器入れ、●のドレッシング加えよく混ぜ冷蔵庫で一晩おく。
２日ほど保存可能です。 -
- 7
好みでコーンを加えると美味しさアップです＾＾
●の替わりに市販のレモンドレッシングやマヨネーズで和えても美味しいです。 -
コツ・ポイント
きゅうりの替わりに人参やリンゴなどを使っても。
細かくしたゆで卵を入れても美味しいです^^
●のドレッシングの替わりにマヨネーズで和えて、コールスーロ風にしても美味しいですねっ。
つくれぽ
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