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生ハムとかいわれの中華風冷奴♪
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生ハムとかいわれの中華風冷奴♪-レシピのメイン写真

生ハムとかいわれの中華風冷奴♪

ecoひめ
ecoひめ @cook_40040937

夏にぴったりの冷奴♪生ハムじゃなくて普通のハムでもＯＫ☆
中華風なタレでさっぱり、マヨのせればまろやかに☆
このレシピの生い立ち
さっぱりと冷たいものが食べたい夏に、
冷蔵庫にある材料で作りました◎
ちょうど実家の親から生ハムが送られてきたので。。♡

夏にぴったりの冷奴♪生ハムじゃなくて普通のハムでもＯＫ☆
中華風なタレでさっぱり、マヨのせればまろやかに☆
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さっぱりと冷たいものが食べたい夏に、
冷蔵庫にある材料で作りました◎
ちょうど実家の親から生ハムが送られてきたので。。♡

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生ハムとかいわれの中華風冷奴♪

ecoひめ
ecoひめ @cook_40040937

夏にぴったりの冷奴♪生ハムじゃなくて普通のハムでもＯＫ☆
中華風なタレでさっぱり、マヨのせればまろやかに☆
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さっぱりと冷たいものが食べたい夏に、
冷蔵庫にある材料で作りました◎
ちょうど実家の親から生ハムが送られてきたので。。♡

夏にぴったりの冷奴♪生ハムじゃなくて普通のハムでもＯＫ☆
中華風なタレでさっぱり、マヨのせればまろやかに☆
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さっぱりと冷たいものが食べたい夏に、
冷蔵庫にある材料で作りました◎
ちょうど実家の親から生ハムが送られてきたので。。♡

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材料

ひとさらぶん
  • 生ハム 2～3枚
  • かいわれ 1/4パック
  • 絹豆腐 1/2丁
  • ★白ごま 小さじ1/2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★ごま油 小さじ１
  • ★酢 小さじ１
  • ★砂糖 ひとつまみ
  • （好みで）マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    生ハムは細く短く切る。
    かいわれは７センチくらいの長さに切る。
    絹豆腐はパックから出したら軽く水気をきり、お皿にうつす。

  2. 2

    ★の５つをボウルに入れて混ぜ合わせる。
    ピリ辛にしたければ、豆板醤を小さじ1/3ほど加えても♪

  3. 3

    お皿にもった豆腐に、切った生ハムとかいわれをのせて、２のボウルのたれを上からかけて、好みでマヨネーズをのっけて、いただきます♡

コツ・ポイント

切るのと混ぜるのとだけの、簡単冷奴♡
やっぱり夏は冷奴でしょ♪

タレを作る時間がなければ、家にある中華風or和風のサラダドレッシングでもＯＫ♡

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ecoひめ
ecoひめ @cook_40040937
2007/08/16 13:59に公開
旦那さんと幼稚園の娘とアメショ♂のトリニティと楽しく暮らしています♡
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このレシピのキーワード

冷奴 かいわれ 絹ごし豆腐 生ハム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17688084
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