入れるだけ！鯖とついでに大根の味噌煮♪

Name: 入れるだけ！鯖とついでに大根の味噌煮♪
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さば ２切れ; 大根 ５ｃｍ分; 生姜 １かけ; 味噌 大さじ２; 砂糖 大さじ２; 酒 大さじ２; 水 ２００ｃｃ

鯖の味噌煮って美味しいですよね♪ふろふき大根も美味しいですよね♪だったら一緒に作っちゃいましょう！！ｗ(≧ω≦*)こってりとろ～んな味噌ダレがたまりません❤大根にもしっかり味が染み込んでます❤
このレシピの生い立ち
ぶり大根があるならさば大根もありだろうｗとゆう思いつき❤

材料

２人分

鯖は身の厚い方を中心にして皮を表面にして並べましょう。落し蓋は必需品です！無い場合は大きなお皿をかぶせて下さい♪分量も『　２　』が基本で覚えやすいです(*´∇｀*)白味噌の場合は醤油を小さじ２加えて下さい。１日目はさば、２日目は味がしっかり染み込んだ大根を食べるとゆう手もあります♪

あちここ @cook_40030716

2007/08/16 11:29に公開

のんびりと。

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