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食欲の無い夏に・・・・・・。
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食欲の無い夏に・・・・・・。-レシピのメイン写真

食欲の無い夏に・・・・・・。

はぁはん
はぁはん @cook_40074885

梨をワインで赤くしてあるので、暑い夏でも食欲が出る色に仕上げました。
このレシピの生い立ち
嫁の実家の母から梨が大量に送られてきたので、作ってみました。

梨をワインで赤くしてあるので、暑い夏でも食欲が出る色に仕上げました。
このレシピの生い立ち
嫁の実家の母から梨が大量に送られてきたので、作ってみました。

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食欲の無い夏に・・・・・・。

はぁはん
はぁはん @cook_40074885

梨をワインで赤くしてあるので、暑い夏でも食欲が出る色に仕上げました。
このレシピの生い立ち
嫁の実家の母から梨が大量に送られてきたので、作ってみました。

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嫁の実家の母から梨が大量に送られてきたので、作ってみました。

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材料

6人分
  • 梨 2個
  • 赤玉(赤ワイン) 200cc
  • 砂糖 50g
  • 水 200cc
  • アイス 適量
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作り方

  1. 1

    梨を用意しま~す!!

    • 食欲の無い夏に・・・・・・。作り方1写真
  2. 2

    梨を1/12に切って塩水に漬けます。

    • 食欲の無い夏に・・・・・・。作り方2写真
  3. 3

    赤玉と水と砂糖を入れた鍋に梨を並べます。
    弱火で20分煮ます。

    • 食欲の無い夏に・・・・・・。作り方3写真
  4. 4

    冷まして、器に盛ってアイスを添えたら出来上がりです☆

    • 食欲の無い夏に・・・・・・。作り方4写真

コツ・ポイント

梨を煮た汁を煮詰めるとソースになります!!
ミントを添えるとキレイです(*゚▽゚*)♪"

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はぁはん
はぁはん @cook_40074885
2007/08/16 14:03に公開
料理を楽しく作りたいです。アドバイスをヨロ!下手なので教えてチョっどうぞ宜しゅう(o^▽^)o)ペコッ★
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このレシピのキーワード

梨 アイスクリーム 赤ワイン

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