温冷☆コーンポタージュ

温冷☆コーンポタージュ

ａｒｕｍｉ @cook_40029248

冷たくても温かくても美味しいコーンポタージュです。あえて、裏ごしなしでツブツブ感を楽しみます
このレシピの生い立ち
子供がトウモロコシが好きで手作りのコーンスープを作ってみました。

冷たくても温かくても美味しいコーンポタージュです。あえて、裏ごしなしでツブツブ感を楽しみます
このレシピの生い立ち
子供がトウモロコシが好きで手作りのコーンスープを作ってみました。

温冷☆コーンポタージュ

ａｒｕｍｉ @cook_40029248

冷たくても温かくても美味しいコーンポタージュです。あえて、裏ごしなしでツブツブ感を楽しみます
このレシピの生い立ち
子供がトウモロコシが好きで手作りのコーンスープを作ってみました。

冷たくても温かくても美味しいコーンポタージュです。あえて、裏ごしなしでツブツブ感を楽しみます
このレシピの生い立ち
子供がトウモロコシが好きで手作りのコーンスープを作ってみました。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

材料

コーン缶詰１缶
牛乳 300ｃｃ
コンソメ少々
塩少々
パセリ(あれば) 少々
生クリーム(あれば) 少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

コーンは水をきって、軽くミキサーにかける。
2

牛乳を加え、さらにミキサーで混ぜる。
3

水(大１)にコンソメを加えて、電子レンジ５００Wで２０秒加熱する。
4

２をボールにあけて、３を加えよく混ぜる。塩で味をととのえる。
5

温かいスープは鍋に移して加熱して温める。
冷たいスープの場合は冷蔵庫で冷やす。
6

盛り付け時に、お好みで生クリーム＆パセリをのせる。

コツ・ポイント

冷たいスープにしたい場合は、コンソメを溶かして加えてください。
温かいスープにしたい場合は、コンソメを直接加えてＯＫです。
ツブツブが嫌な方は２の後、ザルで裏ごししてください。

保存済み

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

共有

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ａｒｕｍｉ @cook_40029248

2008/06/03 05:54に公開

主婦になって6年。色々な作り方で日々の食卓を賑やかにするのが夢です。お菓子やパンを作るのも大好きです。外食をヒントに家庭でアレンジするのが好きです☆