人参とオレンジの爽やかサラダ

Name: 人参とオレンジの爽やかサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 中1本; 塩 小さじ1/2; オレンジ 1個; レモン汁 1/2個分; 米酢 大さじ２; 砂糖 小さじ1

ノンオイルのヘルシーサラダ♪グラスに盛り付けて前菜にも☆
このレシピの生い立ち
ショートステムのシャンパングラスに合うサラダを考えました。

材料

4人分

サラダというより、なますに近い感じです。
味付け後、そのままなじませた方が美味しくいただけるので、早めに作っておくことをお勧めします。

Mayumi♪ @cook_40054858

2015/02/23 06:35に公開

＊ペーパー管理栄養士（別のお仕事してます。）。オット、三人娘（14歳、11歳、8歳）と５人暮らし。＊カテゴリ「梅干塩麹塩レモン」「お弁当おかず」「話題☆受賞☆掲載」は再掲です。（おつまみ一部に再掲あり）＊＊＊＊＊更新全くしていませんが、つくれぽ、いつもありがとう♡感謝

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