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わさび菜とじゃこのサラダ
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わさび菜とじゃこのサラダ-レシピのメイン写真

わさび菜とじゃこのサラダ

山の下の小屋
山の下の小屋 @cook_40055671

和えるだけの簡単サラダです。
このレシピの生い立ち
わさび菜を頂いたので作りました。

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山の下の小屋 @cook_40055671

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材料

2人分
  • わさび菜 1束
  • ごま油 大さじ1
  • しらす 20g
  • ○しょうゆ 大さじ1弱
  • ○酢 小さじ1
  • ○すりごま(白) 適量
  • ○サラダ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    わさび菜は洗ってから水気を切り、茎を落としたら食べやすい大きさに手でちぎっておく。

    • わさび菜とじゃこのサラダ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油をひき、しらすをカリカリに炒める。

    • わさび菜とじゃこのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボールに○を混ぜ合わせ、そこにわさび菜を和える。

    • わさび菜とじゃこのサラダ作り方3写真
  4. 4

    全体によく味が馴染んだら2のしらすも和え器に盛ったら出来上がりです。

    • わさび菜とじゃこのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

特になし。
茎は炒め物などに使ってください。

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山の下の小屋
山の下の小屋 @cook_40055671
2015/02/26 09:50に公開
レシピブック代わりに私が普段作る料理を少しずつアップしていきたいと思います。家庭料理メインですが、外で食べたら美味しかったものを、スーパーで買える材料で簡単に家で作れるようにアレンジして紹介できたらと思います。はじめたばかりなので、勉強しながら少しずつ使いこなしていけるようになりたいです。どうぞよろしく^^
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このレシピのキーワード

サラダ しらす わさび菜

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