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我が家の酢の物ベース
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我が家の酢の物ベース-レシピのメイン写真

我が家の酢の物ベース

rodyboy1
rodyboy1 @cook_40058526

酢の物…嫌いじゃないけど、酸っぱ過ぎるのは苦手(>_<)
おだしでのばしてやさしい酢の物の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
酢の物がどうも酸っぱいと感じてしまう私…自分好みの味を見つけたので、覚書に。

酢の物…嫌いじゃないけど、酸っぱ過ぎるのは苦手(>_<)
おだしでのばしてやさしい酢の物の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
酢の物がどうも酸っぱいと感じてしまう私…自分好みの味を見つけたので、覚書に。

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我が家の酢の物ベース

rodyboy1
rodyboy1 @cook_40058526

酢の物…嫌いじゃないけど、酸っぱ過ぎるのは苦手(>_<)
おだしでのばしてやさしい酢の物の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
酢の物がどうも酸っぱいと感じてしまう私…自分好みの味を見つけたので、覚書に。

酢の物…嫌いじゃないけど、酸っぱ過ぎるのは苦手(>_<)
おだしでのばしてやさしい酢の物の出来上がり♪
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酢の物がどうも酸っぱいと感じてしまう私…自分好みの味を見つけたので、覚書に。

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材料

作りやすい分量
  • 酢 大さじ3
  • みりん風調味料 大さじ2
  • 薄口しょうゆ 大さじ1
  • 水 大さじ5
  • ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料の調味料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    お好みの具を和える。（写真は定番☆きゅうり・わかめ・タコ・針生姜）

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rodyboy1
rodyboy1 @cook_40058526
2011/11/30 06:44に公開
お気軽に「ロディちゃん」と呼んで下さい♪大阪在住・中3＆小6女の子小4男の子3児のママです。皆様の素敵なレシピで日々料理の勉強中！クックのおかげでキッチンに立つ事が楽しくなりました♪つくれぽメインのスロークックですが、どうぞよろしくお願いします☆
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