お手軽に♡ポテト明太子焼き♡
☆Kan Kan☆ @cook_40066623
居酒屋メニューを食卓に( ´艸｀)
市販の明太子パスタソースを使えば簡単おいしい♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが独身時代よくいった居酒屋で大好きだったメニューを、お家でも再現したくて。
お手軽に♡ポテト明太子焼き♡
居酒屋メニューを食卓に( ´艸｀)
市販の明太子パスタソースを使えば簡単おいしい♪
このレシピの生い立ち
旦那さんが独身時代よくいった居酒屋で大好きだったメニューを、お家でも再現したくて。
アプリでひらく作り方
- 1
今回使用したパスタソースはこちら。
もちろん他社のものでもＯＫ☆ -
- 2
じゃがいもは皮をむき厚さ１センチ程に切る。
鍋にじゃがいもと、かぶる位の水を入れ火にかけ、竹串が通る位までゆでる。 - 3
パスタソースとマヨネーズをよく混ぜ合わせておく。
ココット皿の内側にバターを薄く塗っておく。 -
- 4
ザルにあけて水分をよく切った②を容器に並べ入れ、③、とろけるチーズを乗せオーブントースターで3～４分焼く。
-
- 5
焼き色がついたらパセリ、バターを乗せて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
パスタソースの味がしっかりしてるので、塩コショウなどの味付けは不要です(´∀｀人)
もしパスタソースが余ったらタラモサラダなどに応用できますよ☆
つくれぽ
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