厚揚げのオイスター炒め

Name: 厚揚げのオイスター炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 厚揚げ 2枚; 小松菜 1束; 椎茸 4〜5個; 塩胡椒 少々; ●鶏がらスープの素 小さじ1; ●オイスターソース 大さじ1; ●醤油 大さじ2

彩cucinare @cook_40051163

厚揚げを中華にしました！
もう一品にいかがでしょう？？
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ったら美味しかったので。
お肉じゃ無いけど、厚揚げだからボリューミーで食べ応えあります。

厚揚げのオイスター炒め

彩cucinare @cook_40051163

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材料

厚揚げ 2枚
小松菜 1束
椎茸 4〜5個
塩胡椒少々
●鶏がらスープの素小さじ1
●オイスターソース大さじ1
●醤油大さじ2

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作り方

1

小松菜は5㎝ぐらいにざく切り、椎茸は4等分する
2

厚揚げは湯きりせず、半分に切り更に4等分する
3

フライパンにごま油を敷き、厚揚げに少し焼き目が付くぐらいに焼く
4

椎茸と小松菜を加え、塩胡椒と●の調味料を入れ炒めたら完成！

コツ・ポイント

無し！

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つくれぽ

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彩cucinare @cook_40051163

2012/11/28 14:13に公開

旦那と2人暮らしの兼業主婦です。仕事と家事、もう6年になりますが、今だに大変です…(°_°)泣そんな日々に活用している、みなさんのレシピ♥︎ 感謝感謝です！日々料理のレパートリーを増やしたく、本日も格闘中です…‼︎( ´ ▽ ` )ﾉ私自身のレシピは結構適当なので、ご迷惑をおかけしますがお許しを…♥︎口うるさい旦那を黙らせる…いや！絶賛する料理を作り上げるのが目標です♥︎!!笑

このレシピのキーワード

炒めもの小松菜しいたけ厚揚げ

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