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サラダオイルで型抜きクッキー
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サラダオイルで型抜きクッキー-レシピのメイン写真

サラダオイルで型抜きクッキー

いずん☆
いずん☆ @cook_40079241

油分をサラダオイルにすることでさくさくクッキーに仕上がります
型抜き前に生地を休ませなくても抜ける簡単クッキーです♡
このレシピの生い立ち
子どものお昼寝中におやつを作成してしまえる時短クッキーです٩( 'ω' )و
ココア生地とプレーンの２色で市松模様にしたりアレンジしやすいクッキー生地になりました

油分をサラダオイルにすることでさくさくクッキーに仕上がります
型抜き前に生地を休ませなくても抜ける簡単クッキーです♡
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子どものお昼寝中におやつを作成してしまえる時短クッキーです٩( 'ω' )و
ココア生地とプレーンの２色で市松模様にしたりアレンジしやすいクッキー生地になりました

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サラダオイルで型抜きクッキー

いずん☆
いずん☆ @cook_40079241

油分をサラダオイルにすることでさくさくクッキーに仕上がります
型抜き前に生地を休ませなくても抜ける簡単クッキーです♡
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子どものお昼寝中におやつを作成してしまえる時短クッキーです٩( 'ω' )و
ココア生地とプレーンの２色で市松模様にしたりアレンジしやすいクッキー生地になりました

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型抜き前に生地を休ませなくても抜ける簡単クッキーです♡
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ココア生地とプレーンの２色で市松模様にしたりアレンジしやすいクッキー生地になりました

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材料

天板2枚くらい
  • サラダオイル 30cc
  • 卵 1つ
  • 薄力粉 160g
  • 砂糖 40g
  • ココア〔砂糖あり〕 20g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    薄力粉とココア以外をボールに入れよく混ぜる

  2. 2

    粉を加えてヘラで切るように混ぜる

  3. 3

    ひとまとまりになったらビニール袋に入れてこねこね

  4. 4

    そのまま型に抜く厚みまで伸ばしてビニール袋を切り開いて型抜きします

  5. 5

    オーブン余熱190℃12分
    ココア記事はこげやすいので途中様子をみてください

  6. 6

    あら熱をとって完成です(ღ˘⌣˘ღ)

コツ・ポイント

プレーンのクッキーの場合は薄力粉180g砂糖50gオイル35gに変更します♡
夏場は10分程度冷蔵庫で休ませた方がキレイに型抜きできると思います(´◠ω◠`)

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いずん☆
いずん☆ @cook_40079241
2015/03/04 02:02に公開
手コネでパン作りにはまっています！
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このレシピのキーワード

型抜きクッキー ココア 薄力粉 卵

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