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ちょー簡単☆なめらかプリン
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ちょー簡単☆なめらかプリン-レシピのメイン写真

ちょー簡単☆なめらかプリン

♡akko♡
♡akko♡ @cook_40069102

ちょー簡単♡
超絶トロトロ〜ななめらかプリンです( •ॢᴗ•ॢ⋈)♡
このレシピの生い立ち
美味しいレシピ発見‼覚書に(❁´◡`❁)*✲゚*☆

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材料

6コ分
  • 卵 2コ
  • 牛乳 250ml
  • 生クリーム 100ml
  • 砂糖 50g
  • カラメル
  • 砂糖 50g
  • 水 大1×2
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作り方

  1. 1

    鍋に砂糖と大1の水を入れ、茶色になったら更に大1の水を加えてカラメルを作る。
    それを容器に入れる。

  2. 2

    鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れ、沸騰直前まで温めたら、溶きほぐした卵に一気に加えて混ぜる。( in ボール)

  3. 3

    ザルでこしてなめらかにして容器に入れ、アルミホイルで蓋をする。

    • ちょー簡単☆なめらかプリン作り方3写真
  4. 4

    フライパンに水をはり、容器を並べる。
    蓋をして弱火で7分、日を止め余熱で8分。粗熱とって冷蔵庫で冷やしたら出来上がり♡

    • ちょー簡単☆なめらかプリン作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンではなく、もちろんお鍋でもOKです☆(๑ŐдŐ)b
水入れすぎると溢れますww

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♡akko♡
♡akko♡ @cook_40069102
2015/03/24 05:04に公開

このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵

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