鶏もも肉とかぶらのグリルサラダ
かなはるママ @cook_40080081
簡単でちょっぴり豪華に見えるサラダ☆ひな祭りにも☆
このレシピの生い立ち
大好きなチキンとよく行くお店の盛り付けを組み合わせました
鶏もも肉とかぶらのグリルサラダ
簡単でちょっぴり豪華に見えるサラダ☆ひな祭りにも☆
このレシピの生い立ち
大好きなチキンとよく行くお店の盛り付けを組み合わせました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を塩胡椒しながらフライパンで裏表焼く
- 2
全体に焼けたらオーブンで軽くチンと温めで中に火を通し次にグリルでかりっと焼く。
- 3
レタスなどお好みの野菜をちぎり、かぶらを皮ごと輪切りに薄切りする
- 4
カリカリに焼けたチキンを食べやすいサイズに切りお皿にレタス→チキンの順に乗せる
- 5
周りに薄切りしたかぶらの並べその上にとびこを乗せ胡麻ドレをかけたら完成☆
コツ・ポイント
チキンはフライパンでそのまま焼いてもグリルで焼いても何でもいいと思います。チンする事で時短になります。グリルで焼くと脂は落ちて少しヘルシーに☆
ドレッシングも胡麻ドレ以外に青じそなどでも合うと思います。
とびこ普段中々無いですがf^_^;)
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