Sup Belut Spesial Oat (MPASI 9+)

Name: Sup Belut Spesial Oat (MPASI 9+)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor belut uk besar; 1/4 lobak; 1/2 tofu kotak; 2 sdm oatmeal; 2 siung bawang putih; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; Jeruk nipis

Smaysa Margo @smaysa

Purworejo

Masih edisi belut.

Lebih banyak

Sup Belut Spesial Oat (MPASI 9+)

Masih edisi belut.

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

1 ekorbelut uk besar
1/4lobak
1/2tofu kotak
2 sdmoatmeal
2 siungbawang putih
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
Jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Fillet belut ambil dagingnya, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 20 menit
2

Masak oat dengan air sampai mengental, sisihkan. Ini sebagai pengganti nasi, mau pakai bubur nasi juga bisa.
3

Cincang bawang putih, iris kecil lobak dan tofu. Cuci bersih belut, iris sesuai selera
4

Masak 400 ml air, masukkan bawang putih, daun salam dan daun jeruk
5

Masukkan belut dan tofu. Terakhir masukkan lobak. Masak sampai matang
6

Sup belut siap disajikan dengan oatmeal. Bisa diberi topping bawang goreng