ぱぱっと！茄子ときゅうりのもみもみ！
ぶーちゃ @cook_40022305
ただ材料をもみもみするだけ！！早くて簡単な一品です☆
このレシピの生い立ち
このレシピも彼ママからの伝授です。やっぱ素朴な味っていいですよね。ささっと作れて一品になるので嬉しいレシピです。
ぱぱっと！茄子ときゅうりのもみもみ！
ただ材料をもみもみするだけ！！早くて簡単な一品です☆
このレシピの生い立ち
このレシピも彼ママからの伝授です。やっぱ素朴な味っていいですよね。ささっと作れて一品になるので嬉しいレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
最初に茄子を薄く食べやすい大きさにカットして、
塩でもみもみしておきます。 - 2
次にきゅうりも同じくらいの大きさにカットし、
みょうがも薄くカットします。 - 3
きゅうりとみょうがをカットし終わったら、
塩もみしておいた茄子を水で軽く洗います。 - 4
ボールに茄子＆きゅうり＆みょうがを入れて、砂糖と醤油で味付けをします。砂糖より醤油の方が多めに入れます。（お好みですが・・・） そしてもみもみします。
- 5
最後に七味唐辛子を入れてもみもみして完成♪
コツ・ポイント
砂糖と醤油が入っているので甘辛で、更に七味唐辛子が入っているのでピリッとしておいしいです(＾ｰ＾)ﾉ
材料がしんなりするまでもみもみするのがポイントです。
つくれぽ
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