冷やして召し上がれ♪暑い季節にぴったりの夏バテ解消レシピ☆和風なズッキーニもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
日清ベジフルーツオイルのモニターに当選しました。アメリカにいた頃、日本食レストランの天丼でズッキーニの天ぷらを食べて以来、ナスの代わりに時々、天ぷらにしていました。揚げ物レシピを考えるにあたって、ナスでよくする揚げ浸しをズッキーニでやってみたら、おいしかったので♪