♪弁当女子♪ポテトグラタン
しょーこりん♪ @cook_40058850
皆が大好きなグラタンを、とっても簡単に☆
グラタンっぽいもの！！（笑）
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくなったので、簡単に、もどきをつくってみました（笑）
♪弁当女子♪ポテトグラタン
皆が大好きなグラタンを、とっても簡単に☆
グラタンっぽいもの！！（笑）
このレシピの生い立ち
グラタンが食べたくなったので、簡単に、もどきをつくってみました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは１ｃｍ角のさいの目切りに、ブロッコリーは小房に分ける。
それぞれゆがいておく。 -
- 2
フライパンにバターを熱し、じゃがいもとブロッコリーを炒める。（火は通っているので、油分が具材になじめばＯＫ）
-
- 3
小麦粉をまんべんなく振り掛ける。牛乳を少しずつ加える。（クリームソースが具材に絡まったような感じになります。）
-
- 4
ココットにアルミホイルを入れ、具材を入れる。チーズをちぎってのせ、好みで粉チーズを振る。
-
- 5
オーブントースターで３分ほど、焼き目がつくまで焼く。
-
コツ・ポイント
私は野菜はゆがくより、電子レンジをよく使います。洗って濡れた状態で５００ｗで３分くらい。
牛乳は少しずつ、加えてください。一気に加えてしまうとホワイトソースになりません・・・。
粉チーズを振ると、キレイな焼き目ができます。
つくれぽ
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