スライスチーズでノンオイルスフレケーキ♪
みひれママ @cook_40057949
スライスチーズとヨーグルトを使ってノンオイルで体に優しいチーズが香るふわふわしっとりスフレチーズケーキです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったレシピとヘルシーレシピが大好きです！ノンオイルでおいしいチーズケーキが食べたくて考えました。
スライスチーズでノンオイルスフレケーキ♪
スライスチーズとヨーグルトを使ってノンオイルで体に優しいチーズが香るふわふわしっとりスフレチーズケーキです！
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったレシピとヘルシーレシピが大好きです！ノンオイルでおいしいチーズケーキが食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳１００ｃｃをボウルにいれ スライスチーズをちぎりながらいれる。レンジで2分位（調整してね）チンし チーズを溶かす。
-
- 2
オーブンを160度に余熱開始する。この時鉄板に水を張っておく。（後で蒸し焼きにするため）
- 3
別のボウルに卵2個を割りいれ、1分程ほぐしたら砂糖をいれ しっかりと泡立てる。
-
- 4
１が冷めてきたらヨーグルトとレモン汁を入れ良く混ぜる。ふるった小麦粉とコーンスターチを入れ だまにならないように良く混ぜる。
-
- 5
３の良く泡立てた卵に４を半量入れ、良く混ぜる。混ぜたら残りをいれさっくり混ぜる。
- 6
混ぜにくいので ５を４のボウルに移し変えると 上下が上手く混ざります！
-
- 7
型にクッキングペーパーを敷き 生地を流し160度で４０分蒸し焼きにする。
- 8
出来上がり♪あら熱が取れたらラップをし、しっかり冷やして食べてね♪
コツ・ポイント
卵をしっかり泡立てましょう！
つくれぽ
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