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カッテージチーズでお手軽ギリシャ風サラダ
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カッテージチーズでお手軽ギリシャ風サラダ-レシピのメイン写真

カッテージチーズでお手軽ギリシャ風サラダ

ぱんみみー
ぱんみみー @cook_40067182

フェタチーズよりもお手軽で作りやすい、なんちゃってギリシャ風サラダです。
このレシピの生い立ち
大好きなカッテージチーズをさっぱり味のサラダでもりっと食べたかったので…^^ギリシャ風サラダにすることを思いつきました。

フェタチーズよりもお手軽で作りやすい、なんちゃってギリシャ風サラダです。
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大好きなカッテージチーズをさっぱり味のサラダでもりっと食べたかったので…^^ギリシャ風サラダにすることを思いつきました。

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カッテージチーズでお手軽ギリシャ風サラダ

ぱんみみー
ぱんみみー @cook_40067182

フェタチーズよりもお手軽で作りやすい、なんちゃってギリシャ風サラダです。
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大好きなカッテージチーズをさっぱり味のサラダでもりっと食べたかったので…^^ギリシャ風サラダにすることを思いつきました。

フェタチーズよりもお手軽で作りやすい、なんちゃってギリシャ風サラダです。
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大好きなカッテージチーズをさっぱり味のサラダでもりっと食べたかったので…^^ギリシャ風サラダにすることを思いつきました。

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材料

2~3人分
  • カッテージチーズ 好きなだけ♪
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 紫玉ねぎ(あれば) 1/4個
  • オリーブ(黒・緑はお好みで) 適量
  • レモン汁 1/2個分
  • オリーブオイル 大1
  • パセリ 適量
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    トマト、きゅうり、紫玉ねぎは1センチ角くらいに切る。パセリはみじん切りに。

  2. 2

    カッテージチーズ以外の材料全てをボウルに入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    カッテージチーズをのせて出来上がり☆

  4. 4

コツ・ポイント

コツは特にありませんが、辛いのが苦手な方は玉ねぎを水にさらしてください。

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ぱんみみー
ぱんみみー @cook_40067182
2008/06/25 12:47に公開
関東(田舎)に生息。主人と娘2人の4人家族。毎日騒がしく、でも楽しく生活してます( ´ ▽ ` )    
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このレシピのキーワード

サラダ トマト キュウリ レッドオニオン カッテージチーズ オリーブ

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