カリポリ★揚げパスタ

いづみうな @izumiuna
揚げ時間10秒!
秒殺レシピです♫♬
このレシピの生い立ち
お祭りで最近見かける揚げパスタ。
適当につくってみたらおいしかった♡
ほかにも色々な味で楽しめますよ♫♬
カリポリ★揚げパスタ
揚げ時間10秒!
秒殺レシピです♫♬
このレシピの生い立ち
お祭りで最近見かける揚げパスタ。
適当につくってみたらおいしかった♡
ほかにも色々な味で楽しめますよ♫♬
作り方
- 1
フライパンに1cm程度のベジフルーツオイルを入れて、160~170度くらいに温めます。その間にパスタを半分に折る 。
★をポリ袋に入れておく。 - 2
ひとつかみづつ油に入れて、素早くかき混ぜます。
余熱でどんどん色づいてくるので、10秒ほどでOK! - 3
軽く油をきったら★のポリ袋に入れて口を閉じながら軽く振ります。
満遍なく絡んだら完成!
コツ・ポイント
■揚げすぎると苦味がでるのでさっとで。
■熱すぎるとポリ袋が溶けるので注意!でも冷めちゃうと絡みにくいです。
■もし絡みが悪いようならオリゴ糖を少々かけてから粉に絡めてください。
■塩味やコンソメ、カレー粉でもおいしいよ~!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17724150