型が無くても空き缶＆色んな器でパン作り❤

Name: 型が無くても空き缶＆色んな器でパン作り❤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ３００g; 砂糖 １５g; 水あめ １０g; 塩 ４g; ｽｷﾑﾐﾙｸ １５g; バター ２０g; ｲﾝｽﾀﾝﾄ.ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ ４g; 水 １８０g

ぶーにゃんM @cook_40039155

グラタン皿や耐熱容器があったらこんなパンはいかが？中身はお好きなように・・・
このレシピの生い立ち
朝食の時に切り分けたりしないで器のまま食卓に出せるので…なんてズボラなんでしょ(＾＾；)

耐熱容器さえあったら立派な型になるのよネ＾＾
空き缶やお菓子の缶なんかも可愛いょ

型が無くても空き缶＆色んな器でパン作り❤

ぶーにゃんM @cook_40039155

耐熱容器さえあったら立派な型になるのよネ＾＾
空き缶やお菓子の缶なんかも可愛いょ

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材料

強力粉３００g
砂糖１５g
水あめ１０g
塩４g
ｽｷﾑﾐﾙｸ１５g
バター２０g
ｲﾝｽﾀﾝﾄ.ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ４g
水１８０g

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作り方

1

HBに材料を入れ
１次発酵までお任せ
2

生地をHBから取り出し軽くガス抜きをして器に合わせて分割
3

丸めて１５分のﾍﾞﾝﾁﾀｲﾑの後
チョコを入れたりチーズを入れ器にセットして２次発酵(３０分）
4

予熱無しのコールドスタートで１８０度２０分焼いて出来上がり♪
5

空き缶→チョコチップ
ココット→チーズ
グラタン皿→甘納豆
角耐熱容器→プレーン

コツ・ポイント

分割時　器に合わせて…って
２次発酵で２倍の大きさに　焼成時さらに膨らむ事を考えて加減してね~＾＾
まぁ　案外アバウトでいけちゃうよ～(私はいつもアバウトで～す）

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つくれぽ

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ぶーにゃんM @cook_40039155

2011/09/20 10:40に公開

北海道在住❤23才と21才の息子と優しいダーリン＆可愛い7才の愛犬♀が私の家族です　　✿つくれぽのお礼に伺えませんがとっても嬉しく感謝してます♡　　　　　　　　　　　　　【なまほく　３４】【九州連合　９】【ドラえもん同盟８】【関西倶楽部　９】【毎日が誕生日の３】【わんこの会16】【しろぱんの会４】　ブログ http://ameblo.jp/boonyanm/

このレシピのキーワード

パンバター強力粉

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