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ピーマンと魚肉ソーセージの甘辛炒め
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ピーマンと魚肉ソーセージの甘辛炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと魚肉ソーセージの甘辛炒め

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

ビールのおつまみにぴったり♪魚肉ソーセージがいい味だしてます☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので作ってみました。

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ピーマンと魚肉ソーセージの甘辛炒め

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材料

２人分
  • ピーマン ３～４個
  • 魚肉ソーセージ １本
  • ごま油 小さじ１
  • ▲砂糖 小さじ1/2
  • ▲醤油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタ、中の種を取りよく洗ったら千切りにする。魚肉ソーセージも同じくらいの千切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、１を炒める。しんなりしたら▲も入れさっと煮立てる。

    • ピーマンと魚肉ソーセージの甘辛炒め作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付けたら出来上がり♪

    • ピーマンと魚肉ソーセージの甘辛炒め作り方3写真

コツ・ポイント

今回醤油は薄口を使いました。濃い口だともう少し醤油は多い方がいいと思います。味をみて調節してください。

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2011/09/22 02:03に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン 魚肉ソーセージ

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