出来るだけ焼き色をつけたくないので、オーブンシートの下にアルミホイルを敷いてます。

焼きの途中で様子を見てください。あまり焼き色をつけたくないので、焼き色のつく手前で、上からアルミホイルを載せます。

焼き色はつけてもかまいませんが、あまりつけないほうがミルクの味がしっかりします。
生焼けにならないように注意してね。