まず、玉ねぎのみじん切りとひき肉を炒める。このとき、塩・こしょうをしてもよい。

①かぼちゃを5mmくらいにスライスして、さきほど炒めた玉ねぎと挽肉の上に並べて敷いていく。 ②その上から砕いたコンソメキューブと牛乳をかける。 ③ふたをして中火～弱火で約10分煮る。（かぼちゃが柔らかくなるまで）

ふたを開けてとろけるチーズを散らす。さらにふたをして1～2分でチーズがとろけたら出来上がりです。

とろけるチーズがとろけて美味しそう(^_-)-☆

お皿に取り分けながらアツアツをいただきます!!