薄力粉・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・砂糖をボールに入れて混ぜ合わせる。

角切りのマーガリンを入れ、手でポロポロにする。

ポロポロになったら、白ゴマと黒ゴマを入れて軽く混ぜ、牛乳を入れて1つにまとめる。

1つにまとめたら、麺棒で１ｃｍ～１．５ｃｍの厚さに延ばす。

生地を型で抜いて、シートを敷いた鉄板にのせて、表面に牛乳を塗り、180℃のオーブンで１２分ほど焼く。