Soup Ayam

Name: Soup Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 batang buncis dipotong panjang; 2 buah kentang dipotong dadu; 1/4 kuntum kembang kol; 3 buah wortel di iris bulat; secukupnya Daun bawang di iris; secukupnya Daun seledri; 1 buah tomat; 1/2 ekor ayam dipotong kecil-kecil; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya Lada; secukupnya Bumbu penyedap; 1 sdt garam

Dapoer Nita @yunitanilam

Jakarta

Soup Ayam

Dapoer Nita @yunitanilam

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

5 batangbuncis dipotong panjang
2 buahkentang dipotong dadu
1/4 kuntumkembang kol
3 buahwortel di iris bulat
secukupnyaDaun bawang di iris
secukupnyaDaun seledri
1 buahtomat
1/2 ekorayam dipotong kecil-kecil
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaLada
secukupnyaBumbu penyedap
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam hingga airnya menjadi kuah kaldu
2

Bawang merah, bawang putih, lada ditumbuk jd satu lalu ditumis dg minyak sayur
3

Jika ayam sudah matang, masukkan bumbu tumis ke kuah kaldu aduk hingga merata lalu tambahkan bumbu penyedap dan tomat yg sudah di belah 4
4

Lalu masukkan irisan sayurannya.
5

Tunggu hingga matang, lalu sayur sop ayam siap disajikan