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ブロッコリーと豚バラ肉の塩炒め☆
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ブロッコリーと豚バラ肉の塩炒め☆-レシピのメイン写真

ブロッコリーと豚バラ肉の塩炒め☆

うーちゃま☆
うーちゃま☆ @cook_40087046

ブロッコリーと豚バラで簡単塩炒め♪
超簡単！すぐにできます♪
ブロッコリーで何作ろう～って時にどうぞ＾＾
このレシピの生い立ち
お弁当用によく買うブロッコリーを冷蔵庫にある豚バラと炒めてみました＾＾
適当に作ったらおいしかったので、自分用の覚え書きです。

ブロッコリーと豚バラで簡単塩炒め♪
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お弁当用によく買うブロッコリーを冷蔵庫にある豚バラと炒めてみました＾＾
適当に作ったらおいしかったので、自分用の覚え書きです。

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ブロッコリーと豚バラ肉の塩炒め☆

うーちゃま☆
うーちゃま☆ @cook_40087046

ブロッコリーと豚バラで簡単塩炒め♪
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ブロッコリーで何作ろう～って時にどうぞ＾＾
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お弁当用によく買うブロッコリーを冷蔵庫にある豚バラと炒めてみました＾＾
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材料

  • ブロッコリー １株
  • 豚バラ肉 ８０グラム位
  • ネギ １０センチ位
  • ごま油 少量
  • （調味料）
  • 鶏ガラスープ粉末 小１/２
  • 塩 小1/３位
  • 胡椒 少々
  • 水 １/３カップ
  • 片栗粉 小１/２
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは硬めに塩茹でし、ザルに上げておく。
    豚バラ肉は適当な大きさに、ネギは２センチ位の輪切りにする。

  2. 2

    調味料は混ぜ合わせておく。

  3. 3

    熱したフライパンにゴマ油を入れ、豚バラ肉を炒め、火が通ったらネギを炒める。

  4. 4

    そこにブロッコリー投入。そして調味料をもう一度混ぜてから入れてザックリ混ぜる。汁気が大体飛んだら出来上がり♪

コツ・ポイント

特になし！簡単です。

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うーちゃま☆
うーちゃま☆ @cook_40087046
2011/09/29 23:30に公開
食べるの大好き(о´∀`о) 飲むのも大好き。だけど授乳中なのでお酒は我慢。2歳児娘のごはんと8ヶ月息子の離乳食に日々頭を悩ませています。年子育児で毎日バタバタ...
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 片栗粉 ブロッコリー 豚バラ肉

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