お肉に黒コショーをお好みで振りかけておきます。今回はたっぷり！

卵に砂糖・塩少々を加え錦糸卵を作ります。

フライパンに油をひき、にんにくを炒めます。程よく色ずいたらそのままお肉を焼きます。

丼にご飯をもり、その上に錦糸卵・焼肉をのせキューピー具のソース（大根おろしポン酢風味）をかけたら出来上がり！