はんちゃんちのお好み焼き
Hanna.T @cook_40077270
うちの家のお好み焼きです。まだ未完成ですがふんわりした感じのお好み焼きなのでお試しあれ＾＾ ※出しの素分量訂正しました。
このレシピの生い立ち
我が家のお好み焼きです
はんちゃんちのお好み焼き
うちの家のお好み焼きです。まだ未完成ですがふんわりした感じのお好み焼きなのでお試しあれ＾＾ ※出しの素分量訂正しました。
このレシピの生い立ち
我が家のお好み焼きです
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを１cm角くらいに切り、葱は小口切り、長いもはすりおろしておく
- 2
小麦粉とだしの素に水を入れて混ぜ、どろどろ状になったら、卵・すりおろした長いもも加えて混ぜる
- 3
２に切ったキャベツ、葱、天かすを混ぜる
- 4
温めたホットプレート又はフライパンにラードをひき、３の生地を流しいれる
- 5
４の上に豚バラをのせて片面を焼き、ひっくり返してもう片面をしっかりと焼けば出来上がり
コツ・ポイント
覚え書きです。
まだ試行錯誤中なので分量など変わることがありますので悪しからず＾＾；
５月30日：水の量を変更しました。
4月24日：すみません。出しの素が４人分の量と間違えていたので訂正いたしました。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17771784
