簡単☆とってもおいしいクッキー♥
ハイジャンパー @cook_40082444
材料が揃えば簡単にできます!!くるみとチョコを贅沢に入れて。本当においしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを参考に・・・。
私が一番好きなクッキーです♡
簡単☆とってもおいしいクッキー♥
材料が揃えば簡単にできます!!くるみとチョコを贅沢に入れて。本当においしいクッキーです。
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらったレシピを参考に・・・。
私が一番好きなクッキーです♡
アプリでひらく作り方
- 1
ショートニングを木じゃくしでよく練る。白っぽいマヨネーズ状に。
- 2
①に三温糖を少しずつ加えて混ぜる。この時、滑らかになっていなくても大丈夫です。
- 3
②に溶きほぐした卵を２～３回に分けて混ぜ込む。この時に滑らかになるように。
-
- 4
③にバニラエッセンス、くるみ、チョコチップを混ぜる。
-
- 5
④に◆を３～４回に分けてさっくり混ぜる。
-
- 6
クッキングシートの上に大さじ一杯くらいでこんもり２cmくらいに盛る。一個一個の間をあけて。
-
- 7
１９０度に余熱したオーブンで１３～１５分焼く。完成☆
- 8
小さめにするとたくさん可愛いサイズが作れます♡
-
コツ・ポイント
くるみとチョコチップは惜しまずた～くさん入れてください。ごつごつ美味しいクッキーになります。
ショートニングがあまりない時は、ショートニング６０ｇバター２０ｇの割合で作ってください。
焼きあがりすぐより次の日に食べたほうがおいしいです♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17772718
