インスタントコーヒーをお湯で溶かす
※お湯の入れ過ぎ注意！

サラダ油に砂糖を入れヘラで混ぜ溶かしたコーヒーを入れる

薄力粉を入れヘラで切るように(たてたてよこよこに)混ぜ一つにまとめる

チョコボールくらいの大きさに生地を丸め小判形にして天板の上のクッキングシートにのせていく。

ここで！
オーブンを170℃の予熱にかける

生地を少しへこませ包丁でコーヒー豆のような線をつける
しっかり線をつければますますコーヒー豆のように！

170℃のオーブンで15分焼く