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ヨーグルトでしっとり♡薩摩芋ポテトサラダ
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ヨーグルトでしっとり♡薩摩芋ポテトサラダ-レシピのメイン写真

ヨーグルトでしっとり♡薩摩芋ポテトサラダ

団子4兄弟
団子4兄弟 @cook_40070223

薩摩芋入りでほんのり甘く♡隠し味のチーズがアクセント♡子供達も大好きです(^_^)
このレシピの生い立ち
薩摩芋が安くて、いつものポテトサラダに加えたら子供達が喜んで食べてくれました。

薩摩芋入りでほんのり甘く♡隠し味のチーズがアクセント♡子供達も大好きです(^_^)
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薩摩芋が安くて、いつものポテトサラダに加えたら子供達が喜んで食べてくれました。

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ヨーグルトでしっとり♡薩摩芋ポテトサラダ

団子4兄弟
団子4兄弟 @cook_40070223

薩摩芋入りでほんのり甘く♡隠し味のチーズがアクセント♡子供達も大好きです(^_^)
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薩摩芋が安くて、いつものポテトサラダに加えたら子供達が喜んで食べてくれました。

薩摩芋入りでほんのり甘く♡隠し味のチーズがアクセント♡子供達も大好きです(^_^)
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材料

  • じゃがいも 3個
  • 薩摩芋 小ぶり1本
  • きゅうり(塩少々) 1本
  • ハムかソーセージ 5枚
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ➕ヨーグルト 各大1
  • マヨネーズ 適量
  • スライスチーズかプロセスチーズ 好きなだけ♡
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと薩摩芋は茹でるかレンチンしてからマッシュして粗熱をとります。

    • ヨーグルトでしっとり♡薩摩芋ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりはスライスしてから塩を振り少し置いてから軽く水洗いをし、水気を絞ります。ハムは小さく切ります。

  3. 3

    チーズは好きな大きさに切り、具を全てボウルに入れて混ぜます。

    • ヨーグルトでしっとり♡薩摩芋ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    マヨ➕ヨーグルトは混ぜてからボウルに加えて、味見をして足りないようならマヨネーズを足してください。

    • ヨーグルトでしっとり♡薩摩芋ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    塩胡椒して出来上がり♡

    • ヨーグルトでしっとり♡薩摩芋ポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

チーズ苦手でなければ多めに入れたほうが美味しいです(^_^)

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団子4兄弟
団子4兄弟 @cook_40070223
2015/03/10 12:19に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ さつま芋 キュウリ じゃがいも ハム ソーセージ ヨーグルト スライスチーズ

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