鶏もも肉は火が通りやすいよう薄切りに、それぞれ材料を適当な大きさに切る。

それぞれが火が通ったら最後にレタスを入れて炒め合わせる。レタスは火が通っていなくてよい。

合わせ調味料を流し入れ、混ざったら、最後に片栗粉を水に溶いてとろみをつけて完成！お好みで黒胡椒をかけて。