スライスした玉ねぎをしばらく水にさらして、ぎゅっと絞ったものに、ツナ缶、レモンスライス、醤油、砂糖を入れ、よく混ぜる

そこに一口大にちぎったレタス、３cm程に切った春菊を和えて、できあがり！

彩りにトマトをトッピングして、お好みで胡椒をふって完成！