レタスは手でちぎり、きゅうりはスライサーで薄切りにし器に入れる。

サバの水煮缶の身だけを１の上にのせる。

水煮缶の煮汁に醤油とマヨネーズをいれて混ぜ合わせて２にかけてザクザクと混ぜ合わせながら食べます。