ホットケーキミックスはお徳用だと200gづつになっていて、お豆腐は2つに別れるタイプの1つ分が200gです。

きれいな袋にホットケーキミックスと豆腐と白ゴマを入れﾓﾐﾓﾐしながら粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

袋を閉じ底のとがった部分の片方を切り口が1cm位になるように切る。

2cm程出しては箸で切り160度位でゆっくり揚げる。

美味しそうなキツネ色になったら出来上がり。