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簡単にジャンバラヤ☆~子供のお昼~
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簡単にジャンバラヤ☆~子供のお昼~-レシピのメイン写真

簡単にジャンバラヤ☆~子供のお昼~

渚あられ
渚あられ @cook_40038532

夏休みの簡単お昼ご飯☆チャーハンに飽きたら気分をかえて、ジャンバラヤ♪
たくさん野菜をいれて(*^^*)
このレシピの生い立ち
夏休みのお昼ごはん。野菜おかずをなかなか食べてくれない次男坊に、たくさんの野菜を混ぜ込んだ簡単ジャンバラヤ☆
夏くらい、ちょっぴりスパイシーでもいいよね~(^^)

夏休みの簡単お昼ご飯☆チャーハンに飽きたら気分をかえて、ジャンバラヤ♪
たくさん野菜をいれて(*^^*)
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夏休みのお昼ごはん。野菜おかずをなかなか食べてくれない次男坊に、たくさんの野菜を混ぜ込んだ簡単ジャンバラヤ☆
夏くらい、ちょっぴりスパイシーでもいいよね~(^^)

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簡単にジャンバラヤ☆~子供のお昼~

渚あられ
渚あられ @cook_40038532

夏休みの簡単お昼ご飯☆チャーハンに飽きたら気分をかえて、ジャンバラヤ♪
たくさん野菜をいれて(*^^*)
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夏休みのお昼ごはん。野菜おかずをなかなか食べてくれない次男坊に、たくさんの野菜を混ぜ込んだ簡単ジャンバラヤ☆
夏くらい、ちょっぴりスパイシーでもいいよね~(^^)

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材料

大人1☆幼児2
  • 冷ご飯 茶碗大盛り2杯くらい
  • たまねぎ 1/2個
  • ピーマン 2個
  • にんじん 1/4個
  • いんげん 8本くらい
  • ウィンナー 3本
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★ウスターソース 大さじ2
  • ★カレー粉 小さじ1
  • ★顆粒コンソメ 大さじ1/2
  • ☆塩こしょう 適量
  • ☆しょうゆ なべ肌1回し
  • ☆ガーリックパウダー 適量
  • ~大人用~
  • チリソース お好みで
  • タバスコ お好みで
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作り方

  1. 1

    ウィンナーといんげんは小口切り、他の野菜は微塵ぎりにし、ピーマンは1/2個分くらい飾り用に繊維に垂直に切ってよけておく。

  2. 2

    冷ご飯は、レンジで温めてさましておく。

  3. 3

    フライパンに油(分量外)を熱し、火の通りにくい順に①を炒める。しんなりしてきたら、★をいれ少し炒める。

  4. 4

    そこへ、ご飯も投入。切るように混ぜながら炒める。パラパラになってきたら、☆で味をととのえる。

  5. 5

    かわいく盛り付け☆今回はプリン型で型抜きして、ウィンナーをとりだして飾り、①でよけておいた飾り用ピーマンをのせました♪

  6. 6

    大人は食べるときに、チリソースやタバスコをかけると、南米な感じになってGOODです☆

    • 簡単にジャンバラヤ☆~子供のお昼~作り方6写真

コツ・ポイント

ご飯をいれる前に、ケチャップ、ソース、カレー粉を炒める事と、ご飯をいれてからは、切るように混ぜながら炒める事です☆今回は卵をきらしていたので、さみしい仕上がりですが、目玉焼きはぜひとっぴんぐしたいですネ♪具はその時ある物で☆コーンとか~

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渚あられ
渚あられ @cook_40038532
2008/07/19 19:31に公開
*高2〜4歳児、6人の母です(*^_^*) うち3人は三つ子です☆*好物→パン☆大豆製品☆いもくりなんきん☆いろんなジャム☆*趣味→パン&ケーキ作り♪おいしいパン屋さん探し♪輸入物又は、珍しい食材探し*夢→地中海風のお家のキッチンで、いろんな料理を作って、お外でゆっくりたべること☆(やかましい子供達に邪魔されずに!)
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このレシピのキーワード

いんげん にんじん ピーマン ソーセージ 残りご飯 カレー粉 チリ 玉ねぎ ケチャップ

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