きほんのマクロビパウンドケーキ
卵・乳製品・お砂糖なしでもしっかりおいしい◎
このレシピの生い立ち
身体に負担のないおやつが食べたくて('ω')
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱しておく。
- 2
Aの粉類を全てボールに入れて、泡だて器でよくかき混ぜる。
- 3
Bの液体類を全てボールに入れて、泡だて器でよくかき混ぜる。
- 4
2～3回に分けてBをAに加える。粉っぽさがなくなってきたらナッツとドライフルーツを加える。
- 5
型に生地を流し入れる。型を3cmくらいの高さから何度か落として空気を抜く。
- 6
オーブンで
マフィン型の場合→約25分、ケーキ型→約35分焼く。 - 7
竹串をさしてみて、生地がくっついてこないことを確認したら、オーブンから取り出す。
コツ・ポイント
・余った分は冷凍保存okです！
☆写真では…
・レーズン＋クランベリー＋くるみで約50g入れています
・178×87×60mmのパウンドケーキ型で焼きました（倍量でも同じ型でok◎）
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17789131
