夏みかんやグレフルで！とろとろゼリー
mutsumi_ @mutsumi_recipe
夏みかんやグレフルで簡単ゼリー。
実も入って、ゆるゆるで美味しい～。17/6/1
検索1位。8/10話題入。感謝です。
このレシピの生い立ち
昔から作っている、グレープフルーツゼリーのレシピ。
ヘルシーにパルスイートにして、さらに実も混ぜ混んだら、より美味しくなりました。
夏みかんやグレフルで！とろとろゼリー
夏みかんやグレフルで簡単ゼリー。
実も入って、ゆるゆるで美味しい～。17/6/1
検索1位。8/10話題入。感謝です。
このレシピの生い立ち
昔から作っている、グレープフルーツゼリーのレシピ。
ヘルシーにパルスイートにして、さらに実も混ぜ混んだら、より美味しくなりました。
アプリでひらく作り方
- 1
夏みかんは、大なら2つと半分、中位なら3つの
果汁を絞る。300cc位取れる計算。 - 2
1に水を加えて、500ccにする。
- 3
残り１つの夏みかんは、実をむいて、ひとくちサイズに切る。
-
- 4
ゼラチンは、熱湯100ccに振りかけ、溶かす。
- 5
パルスイート、白ワインを入れて、溶かし混ぜ、溶けたゼラチンを加える。
できれば、濾す。 - 6
飾り用に少し夏みかんの実を残して、他は加えて混ぜる。
- 7
器に入れて、冷やし固め、残しておいた実とミントの葉を飾ってもステキ。
- 8
2017/6/1夏みかんの人気検索で1位になっていました。皆様のお陰です。ありがとうございました。
- 9
2015/5/11グレープフルーツ人気検索１位になりました。
ありがとうございます!!m(__)m - 10
2015/5/1夏みかん。みかんゼリー人気検索５位に入りました。感謝します！
コツ・ポイント
クックゼラチンなら、熱湯ですぐに溶けますが、板ゼラチンや他のものの場合は、記載通り溶かして加えてください。
水分も加減してください。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17791914
