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シナモン風味の照り焼きチキン
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シナモン風味の照り焼きチキン-レシピのメイン写真

シナモン風味の照り焼きチキン

paltan
paltan @cook_40023846

おもてなし料理にぴったりの照り焼きチキンです。はちみつの甘さとシナモン風味が、ちょっとお菓子を思わせるような香りです。
このレシピの生い立ち
クリスマスのローストチキンの味付けでシナモンを使ったことを思い出してアレンジしました。

おもてなし料理にぴったりの照り焼きチキンです。はちみつの甘さとシナモン風味が、ちょっとお菓子を思わせるような香りです。
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クリスマスのローストチキンの味付けでシナモンを使ったことを思い出してアレンジしました。

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シナモン風味の照り焼きチキン

paltan
paltan @cook_40023846

おもてなし料理にぴったりの照り焼きチキンです。はちみつの甘さとシナモン風味が、ちょっとお菓子を思わせるような香りです。
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クリスマスのローストチキンの味付けでシナモンを使ったことを思い出してアレンジしました。

おもてなし料理にぴったりの照り焼きチキンです。はちみつの甘さとシナモン風味が、ちょっとお菓子を思わせるような香りです。
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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 2枚(400g程度)
  • シナモンパウダー 小さじ1/4~(好みで増減)
  • しょうゆ 大さじ2
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉にシナモンパウダー、醤油、ハチミツをすりこみ、2時間以上冷蔵庫にいれておく。

  2. 2

    200度に熱したオーブンで20~25分焼く。

  3. 3

コツ・ポイント

2時間以上漬け込む時間がなければ、一口大に切ってから漬け込むと味が馴染みやすい。

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paltan
paltan @cook_40023846
2007/10/25 21:55に公開
お料理関係のお仕事と育児に奮闘しながら、体にやさしいお料理、パン、お菓子作りを楽しんでます♪※お仕事初めてから全然更新できてませんが、ぼちぼちやっていきまーす。
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 はちみつ シナモン

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