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大根とホタテのサラダ★
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大根とホタテのサラダ★-レシピのメイン写真

大根とホタテのサラダ★

★うる★
★うる★ @cook_40091163

大根とホタテ缶だけで、簡単に作れちゃう！マヨネーズとの相性もばっちり♪
このレシピの生い立ち
大根サラダといえば、我が家ではホタテ入りが定番！簡単にできるのにホタテが入ってるから、ちょっとリッチな気分になれます（笑）

大根とホタテ缶だけで、簡単に作れちゃう！マヨネーズとの相性もばっちり♪
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大根サラダといえば、我が家ではホタテ入りが定番！簡単にできるのにホタテが入ってるから、ちょっとリッチな気分になれます（笑）

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★うる★
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大根サラダといえば、我が家ではホタテ入りが定番！簡単にできるのにホタテが入ってるから、ちょっとリッチな気分になれます（笑）

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材料

３～４人分
  • 大根 １／２本
  • ホタテ缶 １缶
  • マヨネーズ 大４
  • 砂糖 小１
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作り方

  1. 1

    大根は千切りにし、塩で揉んでしばらくおいておきます。

  2. 2

    ①の大根を水で洗い、絞るように水気をきります。

  3. 3

    ②に缶詰のホタテをほぐしながらいれます。汁も一緒に入れます。

  4. 4

    ③にマヨネーズ、砂糖をいれて、混ぜ合わせればできあがり☆

コツ・ポイント

ホタテの汁やマヨネーズで、あとからも水分がでるので、大根の水分はしっかり絞ってください。
ホタテの汁も一緒にいれることでさらに美味しくなります。

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★うる★
★うる★ @cook_40091163
2011/10/05 11:54に公開
まだまだ初心者(*^-ω-^*)がんばります(*^ー^*)
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ホタテ缶

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