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はんぺんのねぎ焼き
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はんぺんのねぎ焼き-レシピのメイン写真

はんぺんのねぎ焼き

ミっちゃん
ミっちゃん @cook_40025246

はんぺんは低カロリー高タンパクでとっても優秀な食材！
簡単おいしいヘルシーな節約おつまみ♪
このレシピの生い立ち
お好み焼き食べたい！でもカロリーが気になる…
はんぺんで代用してみました。

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材料

２～３人分
  • 紀文　はんぺん大判 ２枚(１枚１１０ｇ)
  • 長葱(青い部分) ３本分
  • かどや　ごま油 小さじ２
  • ケチャップ：ソース １：１で適量
  • マヨネーズ・鰹節・青のり お好みで
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作り方

  1. 1

    葱を小口切りにし、フライパンにごま油適量をしいて香ばしく炒める。

  2. 2

    はんぺんを１枚６等分し、耐熱容器に並べる。ケチャップとソースを適当にぴゅーっとしぼり、スプーン等で万遍なくのばす。

  3. 3

    １の葱を上に散らし、マヨネーズを絞ってトースターで焦げ目がつくまで焼く。更にお好みで鰹節や青のりをトッピングしたら完成♪

コツ・ポイント

・ソースは出来ればお好み焼き、もしくはとんかつソースなど
どろっとしたものの方がおいしいです。
・節約のため捨てがちな葱の青い部分を使いましたが、もちろん白い部分でもOKです＾＾

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ミっちゃん
ミっちゃん @cook_40025246
2011/10/16 01:09に公開
栄養士の知識を生かした、おいしい・ヘルシー・作りやすい！なレシピを目指しています。
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このレシピのキーワード

ねぎ焼き かつお節 はんぺん ケチャップ 長ネギ

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