Miehun sayur

Name: Miehun sayur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Miehun; 100 gram Ebi; 1 siung Bawang Bombay; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 buah Tomat; 1 buah Wortel; 100 gram Tauge; 1 ikat Sawi Hijau; 50 gram Kol Putih (Kubis Bunga Putih); secukupnya Garam; secukupnya Lada (Merica); secukupnya Kecap Manis

Risa Pratiwi @Risa_kitchen27

Komposisi karbo,protein,vitamin dan mineral sudah lengkap dalam sajian kali ini..
Mantaph.. ^_^

Lebih banyak

Miehun sayur

Risa Pratiwi @Risa_kitchen27

Komposisi karbo,protein,vitamin dan mineral sudah lengkap dalam sajian kali ini..
Mantaph.. ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

250 gramMiehun
100 gramEbi
1 siungBawang Bombay
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1 buahTomat
1 buahWortel
100 gramTauge
1 ikatSawi Hijau
50 gramKol Putih (Kubis Bunga Putih)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada (Merica)
secukupnyaKecap Manis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam mie dan jika mie terasa lembut, tiriskan mie.
2

Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum.
3

Masukkan udang ebi yang sudah dihaluskan. Masukkan potongan tomat.
Masukkan semua sayuran ( wortel, tauge, sawi dan kol).
Masak sebentar.
4

Masukkan miehun. Tutup wajannya sebentar
5

Tambahkan kecap manis, garam dan lada. Cicipi dan koreksi rasanya.
Setelah tercampur rata, angkat dan sajikan selagi hangat.