りんごがゴロゴロ☆りんごケーキ

りんごがゴロゴロ☆りんごケーキ-レシピのメイン写真

りんごがゴロゴロ☆りんごケーキ

ぶーてん☆ @cook_40091335

りんごがゴロゴロ入って家族みんな大好きです。
バター、砂糖５０ｇで甘すぎないケーキです。

このレシピの生い立ち
砂糖やバターを減らしても美味しくできるケーキを作りたかったので考えました。

りんごがゴロゴロ入って家族みんな大好きです。
バター、砂糖５０ｇで甘すぎないケーキです。

このレシピの生い立ち
砂糖やバターを減らしても美味しくできるケーキを作りたかったので考えました。

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ぶーてん☆ @cook_40091335

りんごがゴロゴロ入って家族みんな大好きです。
バター、砂糖５０ｇで甘すぎないケーキです。

このレシピの生い立ち
砂糖やバターを減らしても美味しくできるケーキを作りたかったので考えました。

りんごがゴロゴロ入って家族みんな大好きです。
バター、砂糖５０ｇで甘すぎないケーキです。

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材料

パウンド型１個分たてよこ19×７

りんご１個
砂糖　レモン汁各大さじ１
※
バター５０ｇ
砂糖５０ｇ
卵１個
薄力粉１２０ｇ
ベーキングパウダー小さじ1

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作り方

1
りんごを粗く刻む。
鍋に、刻んだりんごと砂糖、レモン汁各大さじ１を入れ柔らかくなるまで火を通す。
2
ボウルにバター、さとう各５０ｇを入れてクリーム状になるまで混ぜる。
3
２のボウルに卵１個を少しずつ入れ、分離しないようによく混ぜる。
4
小麦粉，ベーキングパウダーを加えてまぜ、最後にりんごを加えて混ぜ合わせる。
5
パウンド型に入れ
１8０度のオーブンで約35分焼く。
6
崩れ防止に完全に冷めてから切り分けて下さい。
7
できあがり
8

コツ・ポイント

りんごを煮る時は常にかき混ぜ、水を足さないで下さい。翌日に食べるともっと美味しいです（*^_^*）

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ぶーてん☆ @cook_40091335

2011/10/11 07:54に公開

どれも簡単に作れます♪

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