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超簡単！ピーマン＆しらす炒め　酒の肴にも
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超簡単！ピーマン＆しらす炒め　酒の肴にも-レシピのメイン写真

超簡単！ピーマン＆しらす炒め　酒の肴にも

あねごchan
あねごchan @cook_40051219

晩御飯のあと１品に！
酒の肴に！
お弁当のおかずに！
ふりかけにもOK(^ｏ^)
超簡単なピーマン炒めです
このレシピの生い立ち
大量にもらったピーマンを消費しようと、冷蔵庫・常備しているもので炒めたら、超簡単！なのに美味しいピーマン炒めが出来上がりました♪

晩御飯のあと１品に！
酒の肴に！
お弁当のおかずに！
ふりかけにもOK(^ｏ^)
超簡単なピーマン炒めです
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大量にもらったピーマンを消費しようと、冷蔵庫・常備しているもので炒めたら、超簡単！なのに美味しいピーマン炒めが出来上がりました♪

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超簡単！ピーマン＆しらす炒め　酒の肴にも

あねごchan
あねごchan @cook_40051219

晩御飯のあと１品に！
酒の肴に！
お弁当のおかずに！
ふりかけにもOK(^ｏ^)
超簡単なピーマン炒めです
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大量にもらったピーマンを消費しようと、冷蔵庫・常備しているもので炒めたら、超簡単！なのに美味しいピーマン炒めが出来上がりました♪

晩御飯のあと１品に！
酒の肴に！
お弁当のおかずに！
ふりかけにもOK(^ｏ^)
超簡単なピーマン炒めです
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材料

２～３人分
  • ピーマン ５～６個
  • しらす ２０～３０g
  • かつおぶし １袋（小袋）
  • 白ゴマ ひと握り
  • しょうゆ 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタ・種を取り、千切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、ピーマンを炒め、しんなりしたら、しらすを加え炒める。

  3. 3

    醤油をひと回しかけ入れ、軽く炒める。

  4. 4

    コンロの火を止め、かつおぶし・白ゴマを加え混ぜ、出来上がり♪

コツ・ポイント

材料すべてお好きな量でＯＫです（笑）

我が家ではダンナのお弁当用に、小さく小分けして冷凍してあります。
ピーマンが得意では無いダンナにも大好評の一品です（＾＾）ｖ

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あねごchan
あねごchan @cook_40051219
2010/03/26 14:26に公開
日々家族の胃袋を守るため(言い過ぎ？）、台所に立っております（＾＾）パンを作るのが大好きなあねごです♪ただいま天然酵母のパンも修行中です
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このレシピのキーワード

炒めもの しらす ピーマン かつお節

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